Produttore | Azienda Agricola D’Alesio
Regione | Abruzzo
Denominazione | Pecorino Superiore DOC
Vitigno | 100% Pecorino
Gradazione | 13,5 % vol
Vinificazione | Fermentazione con lieviti autoctoni
Affinamento | acciaio per 12 mesi e bottiglia per 12 mesi prima di essere messa in commercio