Produttore | Az. Agricola Cherubini
Regione | Lombardia
Denominazione | Spumante Metodo Classico – Blanc De Noirs – Dosaggio Zero
Vitigno | Pinot Nero 100%
Gradazione | 12,5 % vol
Vinificazione | Pinot noirs in purezza vinificato bianco. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento | Sui lieviti per almeno 40 mesi
