Produttore | Az. Agr. Cherubini
Regione | Lombardia
Denominazione | Spumante Metodo Classico Rosé – Extra Brut
Vitigno | 100% Pinot Nero
Dosaggio | 3g/l
Gradazione | 12,5 % vol
Vinificazione | fermentazione spontanea con lieviti autoctoni
Affinamento | sui lieviti per almeno 50 mesi
