Produttore | Robb De Matt
Regione | Campania
Denominazione | Vino Bianco
Vitigno | 70% Falanghina, 30% Trebbiano
Gradazione | 12% vol
Vinificazione | Vino bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni di uve a bacca bianca senza controllo della temperatura. Le bucce sono rimaste a contatto per 7 giorni in tini aperti con follature manuali.
Affinamento | In acciaio per 7 mesi a seguire 3 mesi in bottiglia. Vino filtrato o chiarificato e non contiene solfiti aggiunti
