Produttore | Francois Le Saint
Regione | Francia Valle della Loira
Denominazione | Pinot Nero
Vitigno | Pinot Nero 100%
Gradazione | 13 % vol
Vinificazione | Macerazione a freddo per 8 giorni, poi fermentazione con lieviti indigeni
Affinamento | malolattica e maturazione in vasca 12 mesi