Tino 5

19.00

Produttore | Robb De Matt

Regione | Campania

Denominazione | Vino Bianco

Vitigno | 80% Trebbiano, 10% Coda di Pecora, 5% Falerno, 5% Moscato

Gradazione | 11% vol

Vinificazione | Vino bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni di uve a bacca bianca senza controllo della temperatura. Le bucce sono rimaste a contatto per 7 giorni in tini aperti con follature manuali.

Affinamento | In damigiane di vetro da 54 litri dove ha continuato ad affinare sulle sue fecce per 7 mesi a seguire 2 mesi in bottiglia. Vino filtrato o chiarificato e non contiene solfiti aggiunti

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Esaurito

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