Produttore | Borgogno Rivata
Regione | Piemonte
Denominazione | Barolo DOCG
Vitigno | Nebbiolo 100%
Gradazione | 14% vol
Vinificazione | pigiatura, diraspatura e macerazione in presenza delle bucce con la tecnica del cappello sommerso per 20/30 giorni
Affinamento | legno e acciaio più 36 mesi in botte grande di rovere austriaco e almeno 12/18 mesi di bottiglia
